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博客來精選推薦經典法式小甜點110(珍藏版)
經典法式小甜點110(珍藏版)
經典法式小甜點110(珍藏版) 評價
網友滿意度:
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡用吃吃喝喝台中水晶店出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的經典法式小甜點110(珍藏版)
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
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經典法式小甜點110(珍藏版)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
法式小甜點(Petits Fours)指的是小的、能一口吃的甜點。種類涉及餅干、瑪德琳、泡芙、撻等,是法國宴會餐桌上不能缺少的美味。由於這種甜點小巧可愛、方便食用,在其他國家也頗受歡迎,不論是甜品店還是餐廳都將它列為常備甜品。
本書介紹的法式小甜點品類繁多、色彩繽紛,由8位來自不同人氣甜品店的實力甜點師聯袂奉獻。酥松的餅干、濕軟的小蛋糕、脆香的堅果酥、甜滋滋的水果糖和牛軋糖……甜點的甜蜜味道總能帶給人們滿滿的幸福感。
柴田書店1950年創立,65年來一直專注於飲食料理書籍的出版,在日本可謂料理圖書界之翹楚。該社出版的《食堂》《酒店旅館》《專業料理》等月刊雜志,非常受讀者歡迎。
商品訊息簡述:
- 作者: 日本柴田書店
- 出版社:中國民族攝影藝術出版社
- 出版日期:2017/08/01
- 語言:簡體中文
經典法式小甜點110(珍藏版)
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